Oprema za pekare i poslastičarnice u Šapcu — na GastroBerzi je trenutno 55 oglasa. Od toga je 37 novih oglasa i 18 polovnih. Kontakt ide direktno prodavcu.
Intermedijalna komora predstavlja proofer dinamičkog tipa namenjen pekarama i poslastičarnicama. Komadi testa se tokom rada premeštaju kroz više položaja u unutrašnjim džepovima mašine, čime se obezbeđuje ravnomeran proces…
Proizvod brenda Martellato, model 50BI01, iz ponude prodavca N&G Bakery koji se bavi opremom za pekare i poslastičarnice. Martellato je poznat kao proizvođač pribora i alata namenjenih poslastičarskoj…
Spiralni mikser namenjen je za mešanje testa u pekarama i poslastičarnicama, sa mobilnom vanglom koja omogućava lako fiksiranje i korišćenje dodatne vangle. Vangla, spiralno mešalo i osovina izrađeni…
Etažna električna peć proizvođača Tagliavini namenjena pekarama i poslastičarnicama sa većim obimom proizvodnje. Peć ima tri etaže i tri prolaza, pri čemu je visina svakog prolaza 20 cm…
Konusni okruglitelj je mašina za oblikovanje testa u pekarskoj proizvodnji, sa konusom i kracima od aluminijuma koji se spiralno kreću oko njega. Testo iz mašine za sečenje i…
Intermedijalna komora namenjena pekarskim pogonima za kontrolisano odmaranje testa pre dalje obrade. Radi se o dinamičkom tipu uređaja, gde se komadi testa tokom procesa premeštaju kroz više unutrašnjih…
Martellato je italijanski proizvođač profesionalne opreme za poslastičarnice i pekare, poznat po kalupima, alatima i priboru za obradu čokolade i finih testa. Model 50BI02 pripada ovoj liniji proizvoda…
Automatski lift za mikser je uređaj namenjen podizanju vangle spiralnog miksera i pražnjenju testa u levak delilice. Kompatibilan je sa pokretnom vangelom, a kada dostigne najvišu tačku, vangla…
Etažna peć namenjena pekarama i poslastičarnicama, sa tri etaže i komorom za dizanje testa. Uređaj je prošao remont i spreman je za dalju upotrebu. Spoljne dimenzije iznose 133…
Duvaljka namenjena pećnicama Wiesheu, pogodna za modele kapaciteta tri pleha dimenzija 600 x 400 mm sa razmakom između ploha od 85 mm. Predviđena je za uređaje spoljnih dimenzija…
Trakasti okruglitelj tipa V namenjen je zaokruživanju komada testa u pekarskoj proizvodnji. Pogodan je za testo sa udelom vode između 65 i 90 litara na 100 kg brašna…
Intermedijalna komora za fermentaciju testa, model Proofer CV-Mini proizvođača Ciberpan. Reč je o kompaktnom uređaju malih gabarita, namenjenom pekarama i poslastičarnicama kojima je potrebno rešenje jednostavno za ugradnju…
Hidraulični lift Porlanmaz namenjen je radu sa pokretnom vanglom spiralnog miksera i koristi se za automatsko podizanje i pražnjenje testa u proizvodnim pogonima pekara i poslastičarnica. Uređaj podiže…
Proizvod brenda Martellato, oznaka modela 50T001, iz ponude prodavca N&G Bakery koji se bavi opremom za pekare i poslastičarnice. Martellato je italijanski proizvođač poznat po alatima i priboru…
Polovna gastronomska peć nemačkog proizvođača Wiesheu, remontovana i spremna za dalju upotrebu. Kapacitet iznosi četiri pleha formata 60 x 40 cm, što je pogodno za manje i srednje…
Pekarska peć sa duvaljkom marke MIWE, remontovana i opremljena manuelnim komandama za jednostavno rukovanje. Kapacitet iznosi 4 pleha dimenzija 60 x 40 cm, što je pogodno za manje…
Uređaj služi za razvlačenje i oblikovanje testa u pekarama i poslastičarnicama. Kućište je izrađeno od nerđajućeg čelika, što obezbeđuje lako čišćenje i dugotrajnu upotrebu u prehrambenim pogonima. Valjak…
Veknarica služi za oblikovanje testa u vekne hleba pomoću sistema od dva ili četiri valjka izrađena od poliamida. Razmak između valjaka podešava se u rasponu od 0 do…
Intermedijalna komora namenjena pekarskoj proizvodnji, koja obezbeđuje testu potrebno vreme odmora pre faze oblikovanja. Ugrađeni kalup sa trakama omogućava adekvatnu pripremu komada testa mase do 1000 grama za…
Proizvod brenda Martellato, poznatog proizvođača opreme i pribora za poslastičarnice i pekare, oznake modela 50FA03. Detaljne tehničke karakteristike nisu dostupne u izvornim podacima, te se artikal nudi kao…
Tunel peć namenjena pečenju somuna i drugih pekarskih proizvoda, dostupna u nekoliko veličina i izvedbi trake za pečenje - inox cevi, inox žica, inox ploče ili šamotne ploče.…
Duvaljka Miwe je konvekciona peć za pekare, obnovljena i opremljena manuelnim komandama za jednostavno rukovanje. Kapacitet iznosi tri pleha dimenzija 60 x 40 cm, dok snaga uređaja iznosi…
Rotapinox 5 je alat namenjen sečenju testa, sa mogućnošću podešavanja širine reza od minimalno 10 mm do maksimalno 120 mm. Zahvaljujući podesivom mehanizmu, omogućava precizno i ravnomerno deljenje…
Laminator za testo Zmatik SHE60120 je uređaj namenjen pripremi lisnatog i kvasnog testa u profesionalnim uslovima. Kompaktna konstrukcija olakšava svakodnevni rad, dok unapređena mehanika smanjuje potrebu za čestim…
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
Koristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima