Ketering za venčanja

Ketering za venčanja — kada se svadba pravi u prostoru bez sopstvene kuhinje: vila, salaš, šator ili dvorište.

Ketering za venčanja po gradu

Kako izabrati ketering za venčanje

Ketering se bira pošto se zna prostor, jer od prostora zavisi šta je izvodljivo: struja, voda, prostor za pripremu i pristup vozilu. Tražite da firma obiđe lokaciju pre konačne ponude.

Pitajte koliko ljudi iz posluge dolazi: uobičajeno je jedan konobar na 15–20 gostiju za servirani meni i na 25–30 za švedski sto. Degustacija tačnog menija pre potpisivanja je standard.

Česta pitanja

U kojim gradovima ima najviše ponude — ketering za venčanja?

Na GastroBerzi je trenutno 62 ketering firme u 16 gradova. Najviše ih je u sledećim gradovima: Beograd (30), Novi Sad (14), Kragujevac (3), Pančevo (2). Brojke se računaju iz objavljenih oglasa i menjaju se sa bazom.

Koliko unapred se naručuje ketering?

Za proslave i poslovne događaje do 100 ljudi obično je dovoljno jedna do tri nedelje. Za veće događaje, decembar (slave i novogodišnje proslave firmi) i sezonu venčanja računajte na mesec–dva unapred. Dnevni obroci za zaposlene dogovaraju se ugovorom, uz probni period od nedelju dana.

Šta obično nije uključeno u cenu po osobi?

Najčešće se posebno naplaćuju posluga (konobari, kuvar na licu mesta), najam inventara (posuđe, čaše, stolnjaci, rešoi), prevoz van grada, piće i torta. Tražite da vam ponuda to razdvoji po stavkama.

Da li GastroBerza naplaćuje proviziju?

Ne. Upit ide direktno firmi koja je objavila profil ili oglas — bez posrednika i bez naknade za kupca.