Oprema za pekare i poslastičarnice u Šapcu — na GastroBerzi je trenutno 55 oglasa. Od toga je 37 novih oglasa i 18 polovnih. Kontakt ide direktno prodavcu.
cena na upit · nova · Ciberpan Proofer C98 (MOD98)
Intermedijalna komora namenjena je pripremi testa pre oblikovanja u veknarici. Reč je o mašini većeg kapaciteta, pa je potrebno obezbediti dovoljno prostora za njeno postavljanje u proizvodnom pogonu.…
Proizvod italijanskog proizvođača Martellato, poznatog po opremi i priboru za poslastičarstvo i rad sa čokoladom. Model MFRU45 namenjen je profesionalnoj upotrebi u pekarama i poslastičarnicama, kao deo asortimana…
Proizvod brenda Martellato, model RPL12, izrađen od inoksa. Namenjen je profesionalnoj upotrebi u pekarama i poslastičarnicama, gde služi kao pomoćni alat u procesu pripreme peciva i poslastica. Inoks…
Laminator za testo Zmatik SHE6014DT je mašina kompaktnih dimenzija namenjena obradi testa u pekarama i poslastičarnicama, kao i u hotelskim i keting kuhinjama. Konstrukcija je osmišljena radi lakšeg…
Mašina služi za sečenje kolača i sličnih poslastičarskih proizvoda na jednake parčiće, pogodna za manje i srednje poslastičarske pogone. Debljina parčeta podešava se ručno u opsegu od 5…
Kiflarica-veknarica je mašina namenjena oblikovanju testa za kifle i vekne u pekarskoj proizvodnji. Koristi se u pekarama i poslastičarnicama za automatizaciju procesa oblikovanja testanih komada pre pečenja. Reč…
Duvaljka pećnica marke Wiesheu, remontovana, opremljena kliznim vratima za lakše punjenje i pražnjenje plehova. Kapacitet iznosi 5 plehova, što je čini pogodnom za manje pekare i poslastičarnice sa…
Kolica su izrađena od okruglih cevi nerđajućeg čelika prečnika 25 mm, fino obrađenih radi glatke površine i lakšeg održavanja. Police su lemljene za okvir, sa zaobljenim ivicama i…
Laminator za testo namenjen je mašinskoj obradi i razvlačenju testa u pekarama i poslastičarnicama, a pogodan je i za hotele i keting objekte. Konstrukcija je kompaktna i prilagođena…
Planetarni mikser namenjen pekarama, poslastičarnicama, hotelskim kuhinjama i ugostiteljskim objektima sa većim obimom pripreme testa i krema. Dostupan je u tri veličine posude, od 20, 40 i 60…
Laminator za testo proizvođača Seewer Rondo predstavlja mašinu namenjenu obradi lisnatog i kvasnog testa u pekarskim i poslastičarskim objektima. Uređaj služi za ravnomerno razvlačenje i presovanje testa u…
Ponuđena je generalno obnovljena duvaljka namenjena radu sa pekarskim pećnicama, proizvođača Wiesheu, model Dibas. Uređaj je predviđen za komore kapaciteta četiri ili pet plehova, što ga čini pogodnim…
Automatski laminator sa radnim stolom namenjen je pekarama i poslastičarnicama koje u proizvodnji koriste lisnato ili slično testo koje zahteva ravnomerno razvlačenje i preklapanje. Uređaj je proizvod brenda…
Laminator za testo Zmatik SHB50B075-DA je uređaj kompaktnih dimenzija, projektovan da operateru obezbedi udoban rad tokom obrade testa. Mehanički deo uređaja je unapređen u odnosu na prethodne verzije…
Automatski pasterizator namenjen pripremi baza za sladoled i poslastičarske mase, kapaciteta 110 litara. Uređaj je remontovan, odnosno prošao je proces obnove pre ponovnog puštanja u rad, što ga…
Duvaljka Wiesheu Dibas je konvekciona peć namenjena pekarama i poslastičarnicama, remontovana i pripremljena za dalju upotrebu. Kapacitet peći je 4 ili 8 plehova dimenzija 60 x 40 cm…
Konusni okruglitelj testa namenjen pekarama i poslastičarnicama sa većim obimom proizvodnje. Testo se oblikuje pomoću aluminijumskog konusa i kanala po kojima se spiralno kreće od donjeg ka gornjem…
Intermedijalna komora je deo pekarske proizvodne linije namenjen odmaranju testa između faze sečenja i zaokruživanja i faze oblikovanja. Vreme odmora testa podešava se prema potrebama proizvodnje, a testo…
Spiralni mikser Hamend HSM 80 je profesionalna mašina namenjena mešenju testa u pekarama i prehrambenim pogonima. Delovi koji dolaze u dodir sa testom (spirala, kotao i sekač) izrađeni…
Mašina za oblikovanje testa Gostol Kekec sa sistemom folinga koristi se u pekarskoj proizvodnji za formiranje peciva, kifli i sličnih proizvoda od testa pre pečenja. Foling mehanizam omogućava…
Rekonstruisana pekarska peć tipa duvaljka, brend Jowa, namenjena za pečenje hleba i peciva u pekarama i poslastičarnicama. Peć poseduje kapacitet od pet plehova uz jedan dodatni pomoćni pleh…
cena na upit · nova · Porlanmaz PMDM 400 / PMDM 450
Veknarica služi za oblikovanje testa nakon prethodnog razvijanja, uz pomoć dva ili četiri poliamidna valjka čiji položaj je podesiv. Testo se formira u dužinu do 420 mm zahvaljujući…
Reč je o duvaljci sa haubom i komorom, proizvođača MIWE, koja predstavlja deo sistema za pečenje u pekarskim postrojenjima. Ovakav sklop se koristi za usmeravanje i cirkulaciju vazduha…
Spiralni mikser predviđen za mešenje testa u pekarskim i prehrambenim pogonima. Kotao, spirala i sekač rađeni su od nerđajućeg čelika, što olakšava održavanje higijene. Rad se odvija u…
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
Koristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima