Intermedijalna komora namenjena pekarskim pogonima za kontrolisano odmaranje testa pre dalje obrade. Radi se o dinamičkom tipu uređaja, gde se komadi testa tokom procesa premeštaju kroz više unutrašnjih džepova, čime se postiže ravnomerno fermentisanje.
Konstrukcija je robusna i namenjena dužoj i pouzdanoj eksploataciji u proizvodnji. Komora prima komade testa mase do 2500 grama, što je čini pogodnom za pekare sa srednjim i većim obimom dnevne proizvodnje hleba i peciva.
Nemanjina ul 1, Gornja Vranjska, Šabac
Slično kao Intermedijalna komora za testo Ciberpan Proofer CV1500
Ostala oprema · Beograd
Aparati za kafu · Beograd
Posuđe i pribor · Beograd
Aparati za kafu · Beograd
Mašine za obradu hrane · Beograd
Firme i oglasi po gradu, vrsti usluge i kategoriji opreme — kontakt je uvek direktan, bez posrednika.
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comKoristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
