Vakum pakerica služi za produžavanje roka trajanja namirnica čuvanjem njihovih organoleptičkih svojstava i usporavanjem razvoja bakterija pri niskim temperaturama. Kućište i unutrašnja komora izrađeni su od nerđajućeg čelika AISI 304, što omogućava jednostavno održavanje higijene.
Širina zavarnog elementa iznosi 300 mm, dok su spoljne dimenzije uređaja 32 x 26 x 14 cm, pa zauzima malo prostora na radnoj površini. Instalisana snaga je 0,45 kW, a uređaj radi na napon 230V-1N/50Hz. Pogodna je za manje ugostiteljske objekte, barove i pripremne kuhinje kojima je potrebno kompaktno rešenje za pakovanje hrane.
Slično kao Vakum pakerica Fimar BAR line, širina vara 300 mm
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comKoristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
