Kazan je namenjen za pripremu većih količina jela poput čorbi, variva i sosova u profesionalnim kuhinjama, restoranima i objektima sa masovnom ishranom.
Radi na principu indirektnog grejanja, što omogućava ravnomernu raspodelu toplote i sprečava zagorevanje sadržaja. Zapremina posude iznosi 100 litara, a instalisana snaga je 21 kW. Uređaj poseduje automatski ventil za pražnjenje, čime je olakšano izlivanje sadržaja nakon kuvanja. Dimenzije aparata su 800x900x870 mm. Proizvođač je italijanska kompanija Baron, poznata po izradi profesionalne kuhinjske opreme.
Surčinski put 16v, Beograd
Slično kao Električni kuhinjski kazan Baron Q90PF/EI100S — 100 l, indirektno grejanje
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comKoristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
