Fermentaciona komora italijanskog proizvođača Garbin, namenjena pekarama i poslastičarnicama za kontrolisano dizanje testa pre pečenja. Komora prima 10 plehova dimenzija 600x400mm, sa razmakom između plehova od 70mm, što omogućava ravnomerno strujanje vazduha oko proizvoda.
Spoljne dimenzije uređaja su 700x745x920mm, a masa iznosi 40 kg. Temperatura fermentacije podesiva je u rasponu od 0 do 70 stepeni, a instalisana snaga je 2,2 kW. Komora je kompatibilna sa modelom M10, što omogućava povezivanje u funkcionalnu celinu sa dodatnom opremom istog proizvođača.
Slično kao Fermentaciona komora Garbin LIEV 4 — 10 plehova 600x400mm
Ostala oprema · Beograd
Aparati za kafu · Beograd
Posuđe i pribor · Beograd
Aparati za kafu · Beograd
Mašine za obradu hrane · Beograd
Firme i oglasi po gradu, vrsti usluge i kategoriji opreme — kontakt je uvek direktan, bez posrednika.
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comKoristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
