Ledomat italijanskog proizvođača Brema, model CB 249 HC B-QUBE, namenjen je pripremi kocki leda u ugostiteljskim objektima poput barova, kafića i restorana. Kućište je izrađeno od inoksa AISI 304, dimenzije uređaja su 387 x 470 x 687 mm, a težina iznosi 32 kg.
Uređaj proizvodi oko 29 kg leda dnevno, uz depozit od 9 kg i masu pojedinačne kocke od 23 grama. Hlađenje je kombinovano, vodeno i vazdušno, dok se kao rashladno sredstvo koristi R290. Napaja se strujom snage 270 W, na naponu 220-240 V i frekvenciji 50 Hz, što ga čini pogodnim za standardne instalacije u profesionalnim kuhinjama i barskim prostorima.
Slično kao Ledomat Brema CB 249 HC B-QUBE, 29 kg/24h, inox
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comKoristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
