Šoker za hlađenje (blast chiller) proizvođača Amitek, model ABT30A, namenjen brzom hlađenju i zamrzavanju pripremljenih jela u ugostiteljskim objektima. Uređaj prima tri posude standarda GN 1/1 i omogućava hlađenje do 8 kg namirnica na +3°C ili 5 kg na -18°C u jednom ciklusu.
Spoljne dimenzije iznose 620x650x675mm, što ga čini pogodnim za restorane, catering kuhinje i poslastičarnice kojima je potrebno očuvanje kvaliteta hrane nakon termičke obrade. Proizveden u Italiji, model spada u standardnu opremu profesionalnih kuhinja gde je bitna brza obrada većih količina hrane pre skladištenja.
Surčinski put 16v, Beograd
Slično kao Šoker za hlađenje Amitek ABT30A — 3 GN 1/1
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comKoristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
