Iso Standard iz Sremske Mitrovice pruža podršku ugostiteljskim objektima u uspostavljanju HACCP sistema za bezbednost hrane. Firma se bavi identifikacijom, ocenjivanjem i kontrolom opasnosti koje mogu ugroziti kvalitet hrane, počev od ulaznih sirovina, preko rukovanja i proizvodnje, do distribucije i konzumiranja gotovog proizvoda.
Usluga obuhvata analizu bioloških, hemijskih i fizičkih rizika u tehnološkom procesu, uz definisanje kritičnih kontrolnih tačaka u kojima može doći do kontaminacije. Na osnovu toga se utvrđuju preventivne mere kojima se sprečava ugrožavanje bezbednosti hrane, što je posebno važno za restorane, hotele, pekare i keteringe koji moraju da ispune sanitarne standarde.
Pri prvom razgovoru korisno je pitati na koji način se prilagođava dokumentacija specifičnostima konkretnog objekta i kakva je podrška posle uvođenja sistema, kada dođe do promena u procesu rada.
Slično kao Iso Standard
HACCP i sanitarna zaštita · Sremska Mitrovica
Servis rashladne opreme · Osečina
Klimatizacija · Beograd
Servis rashladne opreme · Beograd
Dezinsekcija i deratizacija · Valjevo
Berza za ugostiteljstvo
GastroBerza povezuje restorane, kafiće, hotele i ketering firme sa proverenim dobavljačima, servisima i prodavcima nove i polovne opreme širom Srbije — i mesto je gde se ugostiteljski biznisi i lokali prodaju i izdaju. Samo za firme.
office@gastroberza.comProfil Iso Standard smo pripremili iz javno dostupnih podataka. Preuzmite ga besplatno — dobijate pristup, menjate podatke, fotografije i cene i primate upite ugostitelja direktno.
Koristimo kolačiće neophodne za rad sajta (prijava na nalog, izbor pisma). Uz vaš pristanak pamtimo i odakle ste došli na sajt, da bismo znali koji kanali dovode kupce i prodavce. Reklamne kolačiće ne koristimo. Više o kolačićima
